豚肉のビール煮！^_^ タロの弁当71
Description
飲み残しビールで作った煮込みです！
ビールで煮るとほろ苦さがあり、大人の煮込みになりました！^_^肉も柔らかくなりますよ
ビールで煮るとほろ苦さがあり、大人の煮込みになりました！^_^肉も柔らかくなりますよ
タロあおしゃん
材料
（タロの弁当）
豚肉のビール煮
^_^
小松菜と卵の炒め物
^_^
自家製漬物
^_^
タイの味噌漬け
^_^
じゃこ飯
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味噌汁
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作り方
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1
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豚に塩胡椒をして片栗まぶし、玉ねぎと一緒に炒めます。
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2
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ある程度、炒まったらビールを入れ、醤油、砂糖、ダシを加え肉が柔らかくなるまで煮込みます！^_^
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3
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彩にエンドウ散らして完成^_^
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コツ・ポイント
水分が少なくなったら、少し水を足してください。
焦げ付かないように、たまに様子を見ながら煮込んでくださいね。^_^
焦げ付かないように、たまに様子を見ながら煮込んでくださいね。^_^
このレシピの生い立ち
ビールの飲み残しが結構あったので、作ってみましたよ！^_^
2020.12.5
2020.12.5
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タロあおしゃん
