夫弁当②
作り方
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1
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豚肉生姜焼は胡麻油、生姜(すったもの、チューブどちらでも良い)醤油、豚肉をビニール袋に入れて良く揉む
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2
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1を熱したフライパンで焼く
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3
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ヤマクラゲは、乾燥したものを水で戻してめんつゆで炊く。3㎝ほどにきる
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4
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生姜焼のうえに紅生姜をちらし、ご飯の上にヤマクラゲをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
ビニール袋に材料を入れて揉むとき、まんべんなく調味料が行き渡るように揉みこむ
このレシピの生い立ち
夫のリクエストです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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