おからのりんごケーキ
家庭科準備室
作り方
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1
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りんごとバターと砂糖(半量)をフライパンに入れ、火にかける。バターと砂糖がとけて、りんごがしんなりしたら、火を止める。
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2
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おからとベーキングパウダーを入れて混ぜる。
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3
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玉子を泡立てる。途中で砂糖(1の残り)を加え、しっかり泡立てる。
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4
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泡立てた玉子に小麦粉を混ぜる。
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5
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4に5を混ぜる
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6
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天板に流して、170℃で３０分程度焼く
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コツ・ポイント
フライパンと、ボウル一つで作れます。分量は厳密でなくても大丈夫
このレシピの生い立ち
近所のお豆腐屋さんのおからの活用方をいろいろ考えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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