ほうれん草とベーコンのオリーブオイル
マホイ族の村長
作り方
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1
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ほうれん草は洗ったあと、食べやすい大きさに切る。ニンニクはスライス。ベーコンも食べやすく切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、①で切ったニンニクとベーコンを炒める。
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3
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ベーコンがいい感じに焼けたらほうれん草を入れて、わぁ～っと炒めて、ほうれん草がシンナリしたらお皿に盛って、塩・黒胡椒！
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4
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08.11.07
鷹の爪入りバージョンです（＾＾）ちょっとピリリになって、これまた旨い♪
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コツ・ポイント
ほうれん草を炒めてる時に、塩・胡椒してもいいですよ。ベーコンの塩分があるので、塩はたくさんかけなくてもいいと思います。
ニンニクとベーコンを炒める時に、一緒の鷹の爪も入れたら、大人の味になっていいと思います。
ニンニクとベーコンを炒める時に、一緒の鷹の爪も入れたら、大人の味になっていいと思います。
このレシピの生い立ち
私が生まれる前から通っているパスタ屋さんにあるメニュー♪
マホイ族の村長
