リカちゃん♡柚子皮真だら白子(ポン酢で)
作り方
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1
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北海道産♪真ダラ←お値打ちでした♪
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2
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お湯に
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3
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塩を入れ
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4
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サッと茹で
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5
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水を切ります(結構なアクが出たので茹でた(出汁もどき)湯は使えませんでした(乂・ω・))
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6
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ゆずのスライスと
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7
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刻んだ皮を
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8
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白子に乗せて
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9
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ポン酢をかけて
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10
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めしあがれ(♡>艸<♡)
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コツ・ポイント
この時期到来!!
タラや鮭の白子をみかけるシーズン!
やっぱり柚子は必要(♡>艸<♡)
たらの独特な香りを柚子が軽減してくれます( ॣ˃ ᵕ ˂ ॣ)
タラや鮭の白子をみかけるシーズン!
やっぱり柚子は必要(♡>艸<♡)
たらの独特な香りを柚子が軽減してくれます( ॣ˃ ᵕ ˂ ॣ)
このレシピの生い立ち
レシピ?