ロイタイで絶品カレー鍋☆
☆ラプママ☆
作り方
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1
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カルディにあるロイタイ。お好みの辛さをチョイスしてください。今回はイエローを使います。
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2
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鍋にロイタイと水と白だし、みりんを入れて火にかけ、時々かき混ぜながら沸騰させる。
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3
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沸騰したら具材を入れて、煮えたものからお召し上がり下さい。途中味が薄くなったと感じたら、白だしちよっと足してみて下さい。
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4
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後半ギョーザを入れても美味しいです。
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5
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締めはご飯入れてリゾットに♪お味は白だしで調整して下さい。仕上げにチーズをかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
具材はお好みで。３～５人の場合は倍量で作って下さい。
このレシピの生い立ち
家庭では出せない味わいのロイタイをカレーだけでなく、鍋でも食べたいとチャレンジしてみたら、想像通りの美味しさでした☆
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☆ラプママ☆
