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タレが絶品☆照り照りトリのステーキ

タレが絶品☆照り照りトリのステーキの画像

Description

Recipe 27
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タレが絶品☆照り照りトリのステーキ
・
〜『肺』の調子を整えるしあわせまかないレシピ！〜

材料 （1人分）

鶏モモ
200g
塩胡椒
適量
バター
10g
小麦粉
適量
にんにくチューブ
3cm
しょうが(チューブ)
3cm
■ 簡単絶品！万能タレ
■ しあわせまかないレシピ　特別編＃４参照
醤油
25cc
みりん
25cc
お酒
15cc
砂糖
10g
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモにフォークで穴を開ける（火の通りをよくするため）

  2. 2

    写真

    塩胡椒して味を馴染ませます

  3. 3

    写真

    フライパンにバターとしょうがチューブ・ニンニクチューブを入れて中火で加熱

  4. 4

    写真

    加熱後、鶏モモ皮側から焼いていきます

  5. 5

    写真

    裏表こんがり焼けたら小麦粉を両面に振り

  6. 6

    写真

    ⑤に簡単絶品！万能タレを合わせる

    レシピID : 6537429

    参照

  7. 7

    写真

    フタをして中火で絡ませていく（7〜8分くらい）

  8. 8

    写真

    フタを開けて味が両面しみ込んだら完成です

コツ・ポイント

【食材効果】

鶏モモ：疲労回復、貧血予防、血栓予防に効果が期待されると言われています

はちみつ：疲労回復や風邪予防もできるビタミンが豊富に含まれていると言われています

このレシピの生い立ち

【料理ポイント】

煮込み後しばらく置いておくと味が染みて美味しいです

七味などを加えると辛味が出て美味しく味変できます！
レシピID : 6557497 公開日 : 20/12/08 更新日 : 20/12/21

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春野海
タレが絶品☆照り照りトリのステーキ
by 春野海