ほうれん草ともやしの中華和えの画像

Description

我が家の人気メニュー。ごま油とお酢のバランスがよくて食べすぎてしまいます!

材料 (2人分)

1/2束(5~6株)
1/2パック
ごま油
大さじ1/2
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて冷水で冷やし水気をしっかりとしぼる。
    もやしは茹でてザルにあけておく。

  2. 2

    ボールに調味料を全て入れ良く混ぜ、ほうれん草ともやしを加え全体に味が馴染むように混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

お好みでハムやカニカマもいれても合います。
もやしはひげ根をとってあげると美味しいです(^^)。
ドレッシングとしてサラダにかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

子供が給食のお気に入りメニューで自宅で再現しているうちにこの味になりました。
レシピID : 6558197 公開日 : 20/12/08 更新日 : 20/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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みてみてー!
さっぱり美味しいです。肉料理の付け合わせに(^^)相棒はこれから乗せるとして 笑
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石崎ほし
ハムを入れてみました。もやしシャキシャキで美味しかったです!ありがとうございます!
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クックQ5HIUE☆
モヤシ好きなこどもも食べました。