小さな四角いライスペーパー基本のもどし方
Description
食パンと同サイズのライスペーパーを使って、手巻き寿司感覚の「手巻きサラダ」はいかがですか?簡単なもどし方2種類の紹介♪
材料
(1枚ずつ)
小さな四角いライスペーパー
1枚
お皿
1枚
■
2種類お好みで
ぬるま湯またはお水
ボウルに一杯
霧吹き
1本
作り方
コツ・ポイント
ライスペーパーは水を吸っていくと、みるみるうちに柔らかくなっていくので、まだ固いかな...と思っても大丈夫です。折りたたんだ時に、反発してもとに戻るようでしたら、もう少しだけ水に浸して待ってみてください。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーをはじめて使われる方にとって、
一番分かりにくい戻し方を、分かりやすくお伝えしたくレシピを作成いたしました。ライスペーパーは思っているよりも破れにくいのでご安心くださいね。まずは小さなライスペーパーで練習してみてください♪
一番分かりにくい戻し方を、分かりやすくお伝えしたくレシピを作成いたしました。ライスペーパーは思っているよりも破れにくいのでご安心くださいね。まずは小さなライスペーパーで練習してみてください♪