サツマイモとリンゴのケーキ(HM使用)の画像

Description

旬を満喫!からだにやさしい簡単スイーツ

材料

半分
バター
20g
2個
砂糖(素精糖)
50g

作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしておく。

  2. 2

    写真

    サツマイモはオーブントースターで焼き(180度30分くらい)さいの目に切る。

  3. 3

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    リンゴは芯と皮をとり、サイの目に切る。

  4. 4

    写真

    卵、砂糖、ヨーグルトをよく混ぜる。

  5. 5

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    ホットケーキミックスを入れて滑らかになるまで混ぜ、そのあと溶かしたバターを入れてさらに混ぜる。

  6. 6

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    サツマイモとリンゴを加えて混ぜ、型に流し込み、180度のオーブンで25分、160度に下げて15分焼く

コツ・ポイント

サツマイモはあらかじめ火を通すことで甘みが増すので、ちょっと面倒でも下準備してください。

このレシピの生い立ち

親子が集まるパーティーのために、今ある簡単な材料で作れるケーキを作りました♪
レシピID : 6559200 公開日 : 20/12/09 更新日 : 20/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ねずみんパラダイス
本日のティータイム用に作りました。どこを切ってもりんごとさつまいも〜自然の甘さが,やみつきです♪美味しかったです。
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クックZRLBF9☆
簡単なのにとても美味しかったです。甘さもちょうど良いし、パサパサしてない。
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クックVS8LCT☆
りんごとさつまいもで出来るケーキを探していたのと、とっても美味しくて出来たてすぐ食べべられてしまいました!また作ります❤︎
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ココみなと
クリチ入れてみました!次はレーズンも入れてみます!とっても美味しかったです!