柚子胡椒でピリッとおつまみキャベツ
Description
キャベツの大量消費に!
レンジで簡単にささっと一品
レンジで簡単にささっと一品
材料
(4人分)
小さめのキャベツ
半玉(大きめなら1/4)
ごま油
大さじ3
鶏ガラ
小さじ2
ニンニクチューブ
大さじ1
柚子胡椒チューブ
小さじ1
アジ塩
少々
七味
好み
作り方
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1
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キャベツをざく切りにし
タッパーへつっこむ
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2
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ごま油
鶏ガラスープの粉末と塩を少し
ニンニクのすりおろしを乗せて
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3
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軽くラップをかけて
600wで4分チン
※キャベツの量が少ない場合は
分数も短めにした方がいいかも。
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4
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取り出して
混ぜ合わせたら柚子胡椒を入れ
更に混ぜ合わせて完成です
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コツ・ポイント
柚子胡椒が固まりやすいのでしっかり目に混ぜる事
チンしすぎるとクタクタで微妙なので
少し硬いかなぁ…くらいがいいかな。
チンしすぎるとクタクタで微妙なので
少し硬いかなぁ…くらいがいいかな。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒ブームが来た。
私は無限に食べれそう。
私は無限に食べれそう。