サラダにマリネに混ぜるだけ塩ドレッシング
Description
ニンニクをきかせたノンオイルの塩ドレッシングです。
サラダにもマリネにも、炒め物にも使えます！
サラダにもマリネにも、炒め物にも使えます！
yumix329
材料
［A］おろしニンニク
チューブ3〜5cm
［A］中華だし（顆粒）
小2
［A］昆布だし（顆粒）
小1/2
［A］砂糖
小1
［A］塩
ひとつまみ
熱湯
小1
ナンプラー
小1
酢（レモン汁でも可）
大2
すりごま（白）
小1
こしょう
少々
（お好みで）ごま油
小1
作り方
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1
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最初に［A］をボウルなどに入れ
少しの熱湯でよく溶かします
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2
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残りの材料を全部入れて混ぜるだけ！
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3
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ノンオイルで、タコマリネに
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4
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ごま油入りでチョレギサラダに
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5
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［追］お酢の代わりにレモン汁でも美味しかったです！
ひっそり材料に追記しておきます
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コツ・ポイント
ニンニクガッツリ味なので、お好みで量を調整してください。
使いたい分だけさっと作れるので、お好きな食材と和えて簡単にあと一品増やせます☆
お刺身と和えて豪華にも！
肉と合わせて炒め物にも！
使いたい分だけさっと作れるので、お好きな食材と和えて簡単にあと一品増やせます☆
お刺身と和えて豪華にも！
肉と合わせて炒め物にも！
このレシピの生い立ち
いつも使っているドレッシングをうっかり切らしてしまった時に、家にあるものでできないかな？と再現してみました。
子供が苦手なので入れませんでしたが、長ネギや玉ねぎのみじん切りを混ぜるのも美味しいです！
子供が苦手なので入れませんでしたが、長ネギや玉ねぎのみじん切りを混ぜるのも美味しいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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