ほうれん草とベーコンのガリバタ醤油炒め
うさこのおうち
作り方
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1
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ほうれん草は鍋に入れた熱湯でさっとゆでる。ざるにあけて流水にさらし水分を絞る。
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2
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ベーコン、ほうれん草は食べやすく切る。
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3
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合わせ調味料を小皿に混ぜておく。
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4
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フライパンにバターを入れて溶けてきたらベーコンを入れて軽く炒める。
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5
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ほうれん草を入れてさっと炒め合わせ調味料を入れて味をみる。
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6
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お好みで塩胡椒をふる。
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コツ・ポイント
調味料やにんにくは加減してください。
このレシピの生い立ち
ベーコンが少し残ったのでほうれん草とバターで炒めてみました。お弁当に入れて隙間を埋めました。
うさこのおうち
