サク!モチ!チーズボール
Description
何度も何度も失敗してようやく出来たチーズボール
お子様のおやつにもちょうどいいです!
お子様のおやつにもちょうどいいです!
材料
(4個分)
作り方
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1
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まず白玉粉、薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
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2
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耳たぶくらいの硬さになるように水を少しづつ入れてこねます。ある程度こねたらバターを入れます。またこねます。
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3
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先程混ぜ合わせた生地を4等分してチーズを包み込みます。(さけるチーズなど)
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4
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さけるチーズがない場合はスライスチーズやピザ用チーズを丸く固めるなどとすると良いです。(こっちの方が美味しい)
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5
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油を温めチーズボールを入れて狐色より濃いめの色になったら完成です。
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コツ・ポイント
しっかり目にあげるとカリカリで中のチーズもしっかりと溶けてくれるので良いです。
砂糖を黒砂糖にするとbhc風になります。
砂糖を黒砂糖にするとbhc風になります。
このレシピの生い立ち
少し前にチーズボールを作りましたが失敗して悔しかったので自分でレシピを考えて作ってみました。
少し訂正しました。
少し訂正しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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