大根の葉っぱとｼﾞｬｺのふりかけ

大根の葉を丁寧に水洗いする。

5ミリ程度に刻む。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱する。

ｼﾞｬｺを入れ、油が回って少しｶﾘｯとなったら大根の葉を入れる。

水気が飛んでしんなりしたら、ｼｬﾝﾀﾝ投入。

馴染ませながら炒めろ。

馴染んだら醤油をｼﾞｬｯと入れて火を止める。