リカちゃん♡春菊の梅風味おひたしꕤ…˖*
ゆち虎
作り方
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1
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新物春菊♡たくさん入って40円( ꈍᴗꈍ)
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2
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白だしに出汁を
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3
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水で割り
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4
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梅肉(チューブでも)
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5
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梅干しの梅肉でも◎
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6
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お好みで砂糖を少々…
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7
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良く混ぜ合わせる
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8
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春菊は軸の方から
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9
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茹でていき
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10
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塩を入れ
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11
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茹で
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12
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あげ
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13
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水気をしぼり
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切り分ける
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梅肉入り白だしを
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16
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たっぷり
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かけて
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18
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いりこ節を
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19
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まぶし
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20
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完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
新物で柔らかくサラダでも食べられたのですが
やっぱり1回はおひたし風に頂きます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
今回はつゆだく+梅肉で風味をつけてみました！
春菊の独特な味にも梅肉は爽やかに香る～\(❁´∀`❁)ﾉ
やっぱり1回はおひたし風に頂きます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
今回はつゆだく+梅肉で風味をつけてみました！
春菊の独特な味にも梅肉は爽やかに香る～\(❁´∀`❁)ﾉ
このレシピの生い立ち
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ゆち虎
