レクチンフリーさつまいものお粥
作り方
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1
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さつまいもは1㎝角に切る。
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2
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鍋に米、さつまいも、水、塩一つまみを加え、お米が柔らかくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
レクチンフリーですので、ご飯は圧力釜で炊いたものを使用してください。
このレシピの生い立ち
サツマイモはレジスタントスターチですので、積極的に食べましょう。
イクラや漬物をのせても、美味しいと思います。
イクラや漬物をのせても、美味しいと思います。
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さつまいもは1㎝角に切る。
鍋に米、さつまいも、水、塩一つまみを加え、お米が柔らかくなるまで煮る。