ハヤシ リメイク オムライス
Description
前日のハヤシライスが余っていたら、少し雰囲気を変えて…(笑)
らばさん
材料
茶碗１杯
コンソメ顆粒(お好みで)
小さじ1
ダシダ(コンソメ無ければ)
小さじ1
１個
大さじ1
大さじ1
塩コショウ
適宜
油
適宜
バター(有れば)
適宜
ケチャップ
適宜
作り方
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1
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だいたい同量のハヤシとご飯を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。(ハヤシもご飯も食べたい温度くらいに温めておく)
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2
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お好みで、混ぜ合わせる時にコンソメ顆粒やダシダ等を少量加えて味を足しておく。
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3
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卵、牛乳、生クリーム、塩コショウを混ぜ合わせ、油(バター)をひいたフライパンで中が半熟のオムレツを作る。
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4
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手順1の混ぜ合わせたご飯の上に手順3のオムレツのせて切り開く。ケチャップをかけて完成です。
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5
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オムレツの参考に「ごちそうスクランブルエッグ・オムレツ」
レシピID 6236836
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コツ・ポイント
混ぜ合わせたご飯に少し味を足した方が味がハッキリして良い気がします。
オムレツは火を通し過ぎないように。
オムレツは火を通し過ぎないように。
このレシピの生い立ち
前日のハヤシライスを、気分を変えて翌日食べる為に。(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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らばさん
