青梗菜たっぷりスープ
作り方
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1
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青梗菜は4センチ幅に切ってよく洗う
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2
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油で青梗菜を炒めてしんなりさせる
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3
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お水を入れて鶏がらスープ、塩、醤油をいれて味を整える
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4
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カニカマをちらし、とき卵を沸騰させているスープに少しずつ垂らして、かき玉スープにする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れた青梗菜を大量消費出来るメニューと思い考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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