ニンジン、カボチャ、大根 離乳食 初期
作り方
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1
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ニンジン、大根 それぞれ
0.5ミリの厚さでイチョウ切りし、茹でる
箸が通るくらいになったらこしていきます。
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2
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カボチャは写真サイズのものを買ってきて、2、3枚そのまま茹で、柔らかくなったら取り出して皮を取って潰していきます。
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3
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茹で汁をいれてなめらかにする。
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4
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まだ初期の初期なので出汁などは使っていませんがお好みでだし汁で茹でたり、なめらかにする際に使ってもいいと思います。
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コツ・ポイント
料理があんまり得意ではない私みたいな人はカボチャとか丸ごと買っても使いこなせないかな?と思いあのサイズを載せました。
もし丸ごととか半分とかしかない場合は、ラップを身のほうにふわっとかけて、レンジで2、3分チンすると切りやすくなります。
もし丸ごととか半分とかしかない場合は、ラップを身のほうにふわっとかけて、レンジで2、3分チンすると切りやすくなります。
このレシピの生い立ち
離乳食作るのめんどくさいけど、BFってお値段する割に量多いから絶対余るんだよな…最初はあんまり食べさせないから…やるか。。そんなかんじです。