☆味しみしみ大根の切り方☆
nanaねぇ。
作り方
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1
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大根を3~4cmに切って、皮を剥いて両面に隠し包丁をいれる（同じ位置でなくずらしてネ）
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2
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皮がわをくるりと包丁で回し切る（あんまり深いと切り落ちます）
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3
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好みの硬さに茹でておでんや、好きなスープや、あんかけ等…に!!
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コツ・ポイント
味を染みさせるのにはじめから味の付いた（好みの）お湯で茹でると良いよ
このレシピの生い立ち
時短で作りたいけど、まぁるい大根が欲しくて✾
(
)
394万
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nanaねぇ。
