カリッと美味しい!帆立フライ!の画像

Description

カリッとサクサク!揚げたてをウスターソースで頂きました!

材料 (2人分)

8個
適量
1個分
パン粉
適量
塩胡椒
各少々
揚げ油
適量
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    帆立をキッチンペーパーで拭いて塩胡椒。小麦粉、溶き卵、パン粉の順で
    しっかりとつける。

  2. 2

    写真

    パン粉は生パン粉を少し混ぜる。

  3. 3

    写真

    180度の油でこんがり揚げて完成!!

コツ・ポイント

キッチンペーパーでしっかりふいて、塩胡椒、
小麦粉は、しっかりつけると衣がはがれにくいです。

このレシピの生い立ち

お友達から、冷凍帆立頂きました。バター焼きも美味しいけど今日は、フライで美味しく頂きました!
レシピID : 6566838 公開日 : 20/12/15 更新日 : 20/12/15

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