ウマウマかぼちゃ
愛健康家族
作り方
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1
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かぼちゃは食べやすい大きさに切って耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600ｗで7～8分
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてカリッとするまで揚げ焼きにし、取り出しておく
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3
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2のオリーブオイルの入ったフライパンに1のかぼちゃを入れて
焼き目をつけてこんがりさせる
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4
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3をお皿に盛って
ニンニクをのせて
塩コショウをする
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コツ・ポイント
2，弱火でじっくりね焦げすぎると苦くなるから注意
3，焦げ目が付くくらいが美味しい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮に飽きて
ソテーにしてみました。
かぼちゃがねっとりほっこりで美味しいよ
ソテーにしてみました。
かぼちゃがねっとりほっこりで美味しいよ
愛健康家族
