烏骨鶏卵で自家製マヨネーズ

Name: 烏骨鶏卵で自家製マヨネーズ
Yield: 出来上り量200ml
Ingredients: 烏骨鶏卵(Sサイズ) ２個; 塩 小さじ1; 酢または柑橘果汁 大さじ1; 米油 140ml

Description

自家製マヨネーズはまろやかでとても美味です!
↓動画はこちら
https://youtu.be/tHroTtHHcnI

烏骨鶏卵(Sサイズ)

２個

塩

小さじ1

酢または柑橘果汁

大さじ1

米油

140ml

市販のマヨネーズは添加物が多く、買いたくないので作りました！

レシピID : 6570761 公開日 : 20/12/19 更新日 : 20/12/19

2件 (2人)

2021年2月7日

すごく美味しいです！タルタルソース用にと作りましたが、フツーに使いたいです(^^)

2021年1月1日

初れぽ

マヨネーズ切らしてたので作りました。オリーブオイルでやったらちょっとお洒落な香り。