レンジだけで簡単!ゆずジャム
Description
切ってレンジ加熱するだけ!
◎種を取るコツ付き◎
◎種を取るコツ付き◎
材料
(3人分)
作り方
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1
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ゆずはヘタを取り、半分に切る。
(ヘタに対して平行に切ると、種が取りやすいです)
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2
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フォーク等で種を取る。
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3
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ボールに果汁を絞る。
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4
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皮を細かく切り、③のボールに入れる。
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5
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●印の調味料を入れて混ぜる。
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6
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ラップをして、電子レンジで2分半~3分くらい加熱する。
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7
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一度取り出して混ぜる。
再びラップをして、電子レンジで30秒~1分くらい加熱する。
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コツ・ポイント
生姜を入れてもおいしいです♪
みかん等他のオレンジで作ってもおいしいです。
人それぞれ酸味や甘みの好みがありますので、砂糖とはちみつの量は調整してください。
レンジはメーカーやワット数により様々なので、加熱時間は調整してください。
みかん等他のオレンジで作ってもおいしいです。
人それぞれ酸味や甘みの好みがありますので、砂糖とはちみつの量は調整してください。
レンジはメーカーやワット数により様々なので、加熱時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
ゆずをいただいたので、ジャムにしました♪
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