鮭のネギパン粉焼きの画像

Description

鮭にパン粉のサクサク感と白ネギの香ばしさをプラス!

材料

約30g
2切れ
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
パン粉
大さじ2
大さじ1
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切りにしておきます

  2. 2

    写真

    鮭に塩コショウをふり オリーブオイルを熱したフライパンで両面焼きます

  3. 3

    焼けたら鮭を取り出し みじん切りにした白ネギを軽く炒めます

  4. 4

    写真

    白ネギに火が通ったら火を止めパン粉 粉チーズ パセリを入れよく混ぜます

  5. 5

    写真

    鮭の上に4を乗せます

  6. 6

    写真

    トースターでパン粉がこんがりするまで約3分焼いたら完成!

コツ・ポイント

トースターでパン粉をサックサクに焼くことで簡単におしゃれな魚料理が出来ちゃいます!

このレシピの生い立ち

旦那さんの好きな魚料理に白ネギを取り入れたくて考えました(^-^)
レシピID : 6577372 公開日 : 20/12/25 更新日 : 20/12/25

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