MrsWongちの新ステーキ付け合わせ★
MrsWong
作り方
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1
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スーパーで
こんな可愛い
芽キャベツと
目が合ってしまい
思わず連れ帰ってしまいました。
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2
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芽キャベツは洗い、
ラップをかけ電子レンジでやわらかくゆで、半分に切る。
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3
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フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、1を加えて炒め、塩こしょうとクレイジーソルトで味付けする。
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4
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ステーキやハンバーグ、ローストチキンなどの肉料理によく合うおいしい付け合わせが出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みで刻みにんにくを加えてもOK。
今回健康面を考え、バターを少量
香り付けに使い、オリーブオイルを
メインにしましたが、お好きな方は
バターだけで炒めても濃厚でおいしくなります。
こころもちこしょうを利かすほうが
おいしいようです。
今回健康面を考え、バターを少量
香り付けに使い、オリーブオイルを
メインにしましたが、お好きな方は
バターだけで炒めても濃厚でおいしくなります。
こころもちこしょうを利かすほうが
おいしいようです。
このレシピの生い立ち
いつもポテトとブロッコリーなのですが、
たまたまスーパーで見つけた
芽キャベツがかわいくて
使ってみようと初チャレンジ♪
たまたまスーパーで見つけた
芽キャベツがかわいくて
使ってみようと初チャレンジ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MrsWong
