お好み焼き粉でクラッカーの画像

Description

お好み焼き粉でもサクサククッキーつくれます

材料 (15cm×13cm)

食物油
大2
大2
砂糖
小2

作り方

  1. 1

    食物油と牛乳を泡立て器でよく混ぜ、砂糖をあわせる。

  2. 2

    粉をあわせてヘラで混ぜる。ポロポロとしてきたら手で丸め、平らにつぶしてからオーブンシートの上にのせる。

  3. 3

    オーブンシートはあらかじめ中央が15cm×13cmになるように折り目をつけておく。折り目どおりに折り返して生地を包む。

  4. 4

    オーブンシートの上から麺棒で平らに隅々までのばして、厚さ5mm程度にする。

  5. 5

    オーブンシートを広げ、適当な大きさにナイフで切れ目を入れ、フォークで穴を開けておく。

  6. 6

    170℃のオーブンで20分程度焼く。

コツ・ポイント

そのまま食べると塩味が結構強いです。お好み焼き粉って、塩分が多く含まれているんですね。
なので、上にアボカドなど塩気のない食材をのせて食べるのがよいです。

このレシピの生い立ち

お好み焼き粉もほとんどが小麦粉なので、クラッカーが作れるだろうと挑戦してみました。
レシピID : 6579968 公開日 : 20/12/27 更新日 : 20/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
初レポまにあ
厚み半分位に伸ばしてみました。今度はパリッと出来ました。
初れぽ
写真
初レポまにあ
アルミホイルの上に適当に広げて焼きました。強烈にしょっぱいです。