簡単ドームケーキ
作り方
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1
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ロールを平らに伸ばして小さいボールに敷き詰める。
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2
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ホイップした生クリーム→水切りして刻んだみかんの缶詰→伸ばしたロール→生クリーム→刻んだバナナ→伸ばしたロールで並べる。
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3
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生クリーム半分は、かき氷シロップ大さじ1混ぜたもの、もう半分は大さじ2混ぜたものをつくり、濃い方を絞り器に入れておく。
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4
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土台の入ったボウルをお皿にひっくり返す。
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5
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薄い色のピンクの生クリームを塗り、絞り器に入った濃いピンクでデコレーション。あとはお好みで飾り付け。
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コツ・ポイント
ロールのスポンジはちぎれても敷き詰めていけば綺麗に仕上がります。うちは小さい子がいるので、フルーツを細かく刻みましたが、切った時の断面がとても綺麗にでました。
このレシピの生い立ち
子どもたちが喜びそうな、安く簡単でおいしいケーキを作りたかった。