カラスミのぺペロンチーノ
Description
大人のペペロンチーノ♪
白ワインが すすむこと 間違いなしです♪
白ワインが すすむこと 間違いなしです♪
ブルーキャット0707
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油をひき スライスしたニンニクを揚げるようにして がーリックチップを作って 一旦 とりだす。
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2
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①のフライパンに 鷹の爪と摩り下ろした カラスミを入れて炒める。
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3
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カラスミをおろしがねで ｽﾘｽﾘ・・・
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4
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茹でたパスタと ガーリックを入れて 軽く炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
カラスミは 面倒でも 摩り下ろしたほうが 美味しいです♪ 白ワインを入れても可☆
このレシピの生い立ち
カラスミを加えて さらに 大人のペペロンチーノ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ブルーキャット0707
