レンジで簡単☆牡蠣の酒蒸しレモンバター

レンジで簡単☆牡蠣の酒蒸しレモンバターの画像

Description

オールレンジで簡単!
おつまみに最高!

材料

1パック
大さじ2
バター
10g
1/4個
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    レンジ対応のザル状の容器を使います。牡蠣に酒を振りかけ蓋をしてレンジ600Wで2分30秒加熱します。

  2. 2

    バター10gもレンジ600Wで20秒加熱し蒸しあがった牡蠣にかけ、レモンを絞ってかけたら出来上がりです。

  3. 3

    お好みでザル状容器に残った煮汁を加えても美味しいです。

  4. 4

    酒は料理酒でも良いのですがグレードが高い程美味しくなります。

  5. 5

    写真

    私はダイソーで売ってるこの容器を何かと利用しています。

コツ・ポイント

加熱容器さえ有れば簡単です。
日本酒なら尚美味しいです。

このレシピの生い立ち

生食用牡蠣を半額で購入。
生で食べる勇気が無かったから(;o;)
レシピID : 6581449 公開日 : 20/12/28 更新日 : 20/12/28

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1 (1人)
初れぽ
写真
ゆかりりりー
加熱しすぎちゃったかな、、ガーリックバターかけました♡簡単美味