ハムステーキ~和風香味ソースの画像

Description

ネギ好きによる、ネギ好きのための(?)かんたん美味しい香味ソース。

材料 (4人分)

1センチ×4枚
1本~
おろししょうが(チューブ)
約3センチ
ミツカンかんたん酢(黒酢)
大さじ4
油(ハムを焼く際)
お好みで

作り方

  1. 1

    葱は粗みじんに。

  2. 2

    ハムを焼いてお皿に盛る

  3. 3

    ハムを焼いたフライパンに葱を入れ、焦げ目をつける

  4. 4

    おろししょうがとカンタン酢を加えて煮詰める

  5. 5

    4をハムにかける

コツ・ポイント

ネギは白い部分も緑の部分も使いました。ネギ好きなので。

このレシピの生い立ち

お歳暮に、ハムと下仁田ネギをいただいたので。
レシピID : 6582694 公開日 : 20/12/29 更新日 : 20/12/29

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