なんちゃってバスチー
タロヤン
作り方
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1
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チーズをボールに入れて、木ベラやシャモジなどでよく潰す。グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせる。
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2
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牛乳を入れたら、泡立て器で、チーズの塊が無くなるようによく混ぜて、卵を入れ少し泡立つくらいまで混ぜる。
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3
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ココット皿などの型に流し入れて、オーブントースター(180度)などで、膨らんで焼き目が付くまで焼く。8分くらい?!
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4
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温度調節が出来ない場合、焦げ目は途中でアルミホイルを乗せて調節する。冷蔵庫で冷やして完成。冷めるとしぼむ。
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コツ・ポイント
焼き始めは、液状なのでつつくと、フルフル揺れるのが、膨らんで揺れなくなれば完成。
お好きな焦げ目でどうぞ。
ベビーチーズの塩気が、美味しい♪
お好きな焦げ目でどうぞ。
ベビーチーズの塩気が、美味しい♪
このレシピの生い立ち
トーストを作ってみて、ちゃんとしたデザート風のが食べたいと思ったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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タロヤン
