もやしを有効活用♪素敵なおつまみに変身!

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Description

もやしを有効活用♪

材料

適量
日本酒
生姜
もやし
ナンプラー
 
ごま油
 

作り方

  1. 1

    干しエビを日本酒に10分浸す(ここがポイント)

  2. 2

    生姜を細長く薄切りし炒め、火が上がってきたら洗ったもやしを入れる

  3. 3

    干しエビ(浸した日本酒含む)を入れ、ナンプラーを数滴垂らし炒める

コツ・ポイント

ナンプラーの味付け

このレシピの生い立ち

余ったもやしを美味しくおつまみに変身!
レシピID : 6583844 公開日 : 20/12/30 更新日 : 20/12/30

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