もやしを有効活用♪素敵なおつまみに変身!
Description
もやしを有効活用♪
材料
作り方
-
-
1
-
干しエビを日本酒に10分浸す(ここがポイント)
-
-
-
2
-
生姜を細長く薄切りし炒め、火が上がってきたら洗ったもやしを入れる
-
-
-
3
-
干しエビ(浸した日本酒含む)を入れ、ナンプラーを数滴垂らし炒める
-
コツ・ポイント
ナンプラーの味付け
このレシピの生い立ち
余ったもやしを美味しくおつまみに変身!