おからクッキー
作り方
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1
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ビニル袋に全て入れ、袋の上から手でよく揉む。
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2
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ひと塊になったら170℃のオーブンで20分焼く。
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コツ・ポイント
おからパウダーは脆くなりやすいので、割合を増やす場合は油を増やすなどで硬さを調整してください。豆乳はあまり増やさない方が失敗しにくいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉とおからパウダーの割合を何回か実験して一番美味しくできたレシピ
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ビニル袋に全て入れ、袋の上から手でよく揉む。
ひと塊になったら170℃のオーブンで20分焼く。