ごはんに合う!味噌そぼろ大豆
作り方
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1
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*下準備*
Aの材料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにごま油をしき、大豆と鶏ひき肉を炒める。
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3
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肉の色が変わったら、混ぜておいたAを入れる。艶が出てきたら醤油を垂らす。
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4
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ごはんと一緒に召し上がれ!
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コツ・ポイント
とっても簡単に美味しくできます!
下準備で味噌がダマにならないように混ぜておくと、工程3で炒め合わせやすくなります。
下準備で味噌がダマにならないように混ぜておくと、工程3で炒め合わせやすくなります。
このレシピの生い立ち
余った節分豆を使って簡単にできるレシピを考えました。
煎り大豆の食感や香ばしさをたっぷりと味わえる一品です!本当にごはんが進みますよ!
煎り大豆の食感や香ばしさをたっぷりと味わえる一品です!本当にごはんが進みますよ!