妊活!!里芋サラダ☆☆の画像

Description

妊活中なのでなるべく野菜を取り入れたく作りました。

材料 (2人前)

4つ
手のひら分
4枚
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でるために湯を沸かす。その間にハムを1センチ角に切る。

  2. 2

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    ブロッコリーを茹で、1センチ角に切る。

  3. 3

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    里芋を皮ごと柔らかくなるまで茹でる。

  4. 4

    茹で上がった里芋をざるにあげて皮をむく。
    ※皮はぽろっととれます!
    熱いうちに潰して1、2、マヨネーズを一緒に和える

  5. 5

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    シンプルで簡単なのもオススメ!!
    ID:6589680

コツ・ポイント

私は滑らかな舌触りが好きなので具は小さく切ってます。

このレシピの生い立ち

父が作ってくれる里芋サラダに少しアレンジしてみました。
レシピID : 6589699 公開日 : 21/01/04 更新日 : 21/01/04

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