万能★ごまだれ・くるみだれ・ナッツだれ
Description
お蕎麦にしゃぶしゃぶに豆腐にとにかく万能なごまだれ、くるみだれです。ポン酢とオリーブオイルで胡麻ドレもすぐにできます。
材料
胡麻、くるみなどお好みのナッツ
合わせて160g
ねりごま
60g
砂糖
70g
醤油
50cc
酒
80cc
作り方
コツ・ポイント
お蕎麦に合わせたい時はくるみ多めとかしゃぶしゃぶのポン酢に合わせたい時はごま多めとかお好みで楽しんでくださーい。
このレシピの生い立ち
好きで作ります。