モロッコいんげんと新じゃがのフリッタータ

Name: モロッコいんげんと新じゃがのフリッタータ
Yield: ２人
Ingredients: モロッコいんげん 8本; じゃがいも １個; 卵 ３個; パルミジャーノ 大さじ２〜; 牛乳 大さじ１; 塩・コショウ 少々; オイル 小さじ１

Description

モロッコいんげんを使ったイタリアンな卵焼き「フリッタータ」です。

8本

１個

３個

大さじ２〜

大さじ１

塩・コショウ

少々

オイル

小さじ１

★たっぷりのパルミジャーノがおいしさのポイントです

★新じゃがを使いましたが普通のじゃがいもでもおいしいです

★フリッタータは具たっぷりがおいしいです

★仕上げにお好みで黒コショウをふってください

モロッコいんげんは卵と相性が良く、我が家では良く作る一品です。

レシピID : 6591653 公開日 : 21/01/06 更新日 : 21/01/06

1件 (1人)

2021年10月1日

初れぽ

オーブンでなくフライパンで。美味しかったです♡