あわてずできる!簡単カニカマチャーハン
作り方
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1
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ボウルに、ごはん、カニカマ、溶き卵、マヨネーズを入れてすべて混ぜる。こうすると炒める時にあわてません。
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2
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フライパンにごま油を熱し、1を平らにいれてそのまま置いておく。少しおこげができます。ゆっくりで大丈夫。
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3
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おこげが出来てきたら、塩コショウ、白だし、鶏がらスープの素を入れて混ぜます。
ネギをのせて完成!
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コツ・ポイント
あわてずにゆっくりで大丈夫です。おこげがいい感じにできます。
このレシピの生い立ち
給食がない日の子どもたちとのランチに作りました。