ブッラータとルッコラのサラダ

ブッラータはカルディにありました。
美味しいオリーブオイルを使うのがポイントです。
ちょっと高めですが、セドリックカサノヴァというオリーブオイルで作ったらとても美味しかったです。(これは通販)

カプレーゼを作ろうと思ったのですが、バジルが見つからず、ルッコラにしたらとても美味しかったです。