お花見弁当に！ロールいなり
ちゃんとごはん
作り方
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1
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すし飯に白ごまを混ぜる。
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2
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さやいんげんはゆでる。たまご焼き器に油を熱し、よく混ぜ合わせたAを流し込んでたまご焼きを作り、1cm幅に細長く切る。
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3
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味付けいなりは長い一辺を残して包丁で切り込みを入れて開き、軽くしぼる。
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4
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大きめのラップを敷いて<3>をのせ、<1>の半量を全体に広げ、<2>・カニカマの半量を手前にのせる。
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5
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手前のラップを持ちながら、具材を軸にして奥に向かってきつめに巻き、両端をキャンディ状にしばる。同様にもう1つ作る。
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6
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しばらく置いてなじませたらラップを外し、食べやすい大きさに切る。
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コツ・ポイント
市販の味付けいなりを使い、お手軽に作れます。具材は華やかになるよう、3色選びました。小さい味付けいなりしかない場合は、数枚並べて大判サイズにしても作れます。
このレシピの生い立ち
お花見シーズンに華やかなお弁当の1品として、簡単＆見栄えのよいおすしの提案です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃんとごはん
