カキフライの画像

Description

衣がこんがりすると美味しく出来ます。

材料 (3人分)

20個
少々
適量
適量
パン粉
適量
1リットル

作り方

  1. 1

    牡蠣を塩で洗う。

  2. 2

    牡蠣に下味をつける。

  3. 3

    牡蠣に片栗粉、たまご、パン粉をつける。

  4. 4

    付けたのを油で揚げる。

コツ・ポイント

170℃くらいの油で4~6分間揚げると良いです。

このレシピの生い立ち

自己流
レシピID : 6592236 公開日 : 21/01/06 更新日 : 21/01/06

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