とっても簡単な煮卵の味つけ☆麺つゆ♪
Description
煮卵の1番手抜きで1番簡単な味付けは麺つゆ♪
材料
作り方
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1
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茹で卵は半熟
(茹で時間7〜8分)
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2
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半熟茹で卵と麺つゆを一緒にジップロック(or ビニール袋)に入れ、一晩置く。
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コツ・ポイント
☆ 麺つゆがストレートや2倍濃縮ならそのまま漬け汁として使えますが、3〜4倍濃縮なら水を足して少し薄めて下さい♪
☆ ボウルや容器で作る時は、卵が漬け汁から出ないようにキッチンペーパーやサランラップを上にかぶせると、少ない漬け汁で出来ます♪
☆ ボウルや容器で作る時は、卵が漬け汁から出ないようにキッチンペーパーやサランラップを上にかぶせると、少ない漬け汁で出来ます♪
このレシピの生い立ち
半熟の煮卵って好きなんです♪