5分で簡単ほっとひといき♪餅入りぜんざい
作り方
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1
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トースターのトレーにくしゃくしゃにしたアルミホイルをしき、餅を並べ入れてトースターに入れて袋の表示時間通り焼く(5分)
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2
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フライパンにつぶあんと水を入れて火にかけ、へらでつぶあんを溶かしながら、沸騰して、つぶあんが完全に溶けたら火を止める。
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3
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器に②を盛り、餅を入れる。
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コツ・ポイント
こしあんでも代用できます。
このレシピの生い立ち
市販のつぶあんを水で溶いたらラクにぜんざいができると思いました。