オランジェット風☆柚子チョコ蒸しパン
Description
柑橘系の砂糖漬けにチョコレートをかけたオランジェット、みんな大好きだよね?蒸しパンにしてみたらこれが大傑作!
材料
作り方
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1
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柚子ジャム→ ID: 6573288
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2
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粉系を全部混ぜる
泡立て器
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3
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液系を全部混ぜる
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4
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2+3
ゴムベラ
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5
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柚子ジャムを混ぜる
好きなだけ
少量でも柚の皮の存在感は半端ないです
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6
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蒸す
強火18分
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7
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完成
まんまオランジェット!!!
これは大傑作!
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8
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ほろ苦ココアパウダー×柚子の皮
奇跡のコラボレーション!!
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コツ・ポイント
せっかく作った柚子ジャムが全然減らない。
大不人気の果実の皮が、オランジェットになると突然ファンが増えるのってなんでなんだろう!
大不人気の果実の皮が、オランジェットになると突然ファンが増えるのってなんでなんだろう!
このレシピの生い立ち
柚子ジャムのイケてる活用法が突然舞い降りてきた!
柑橘系は絶対チョコレートと組み合わせるべき!
柑橘系は絶対チョコレートと組み合わせるべき!