たけのこと豚肉、生椎茸の中華炒め
作り方
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1
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ショウガをすりおろしておきます。
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2
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豚肉を適当な大きさに切っておきます。
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3
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生椎茸も切っておきます。
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4
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水煮のタケノコを使います。
適当な大きさに切っておきます
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5
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フライパンに米油、ショウガを入れ、豚肉を入れて炒めます。
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6
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5に3,4を入れ、さらに炒めます。
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7
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6に塩、コショウ、オイスターソースヲ入れて、完成。
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8
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お皿に盛り付けて頂きます。
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コツ・ポイント
水煮のタケノコを使って、オイスターソースで簡単に仕上げました。
このレシピの生い立ち
水煮のタケノコがあったので、作ってみました。
美味しかったです。
美味しかったです。