ゴルゴンゾーラ蜂蜜トースト パンのミミ

ゴルゴンゾーラ蜂蜜トースト パンのミミの画像

Description

パンのミミ、スティック状で食べやすいゴルゴンゾーラチーズの蜂蜜トーストで頂きました。
うん、なるほど、とっても美味しい♡

材料 (1人分)

メープルシロップ
大さじ2ほど
食パンのミミ
4本
クックパー ホイル 焦げにくいシート
適量

作り方

  1. 1

    写真

    パンのミミ、4片
    ゴルゴンゾーラチーズ 小さじで2回ほどすくう
    蜂蜜 大さじ1ほど

  2. 2

    写真

    クックパーのホイルにパンのミミを並べます
    ゴルゴンゾーラチーズをスプーンで平たくすくって万遍なく置く
    蜂蜜をかける

  3. 3

    写真

    カリッとなるまで2〜3分ほどトースターで加熱します。

  4. 4

    写真

    様子を見ながら焼きます。

  5. 5

    写真

    レモンを一枚細くスライスして
    焼き上げたゴルゴンゾーラチーズ蜂蜜トーストにパラパラっとおきます。

  6. 6

    写真

    銀盤にクックパーのホイルごと乗せて
    ドライパセリの粉末をかけ
    彩りにパセリとミニトマト、レモンのスライスを乗せて完成です

  7. 7

    写真

    頂く時、パンのミミなので取り分けしやすく食べやすいです。

コツ・ポイント

パンのミミにゴルゴンゾーラチーズを乗せる時、スプーンで浅めにすくいます。
ドロドロしているので、パンに乗せる時はバターナイフなども利用すると乗せやすいです。

ゴルゴンゾーラは、しょっぱいのではたっぷりかけるととても美味しいです。

このレシピの生い立ち

サンドイッチでパンのミミが余ったのでゴルゴンゾーラチーズをポンポンと置いてたっぷりの蜂蜜をかけてトーストしました。
レモンもいっぱい余ったので、味変で乗せてみたら
何と美味しいのでしょう♪
レシピID : 6595403 公開日 : 21/01/09 更新日 : 21/01/11

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