シャンパンに合う！サーモンアボカド和え

わさびはたくさん入れても大丈夫ですが、お好みで調整してください。
サーモンの他に、タコやマグロのお刺身でも美味しくできますよ。

あるワインバーのメニューで、マスターに教えてもらいました。お店ではタコでしたが、サーモンの方が美味しかったので、我が家はほとんどサーモンで作ります。マグロの赤身でもできますよ。