せせりのチーズ焼き
作り方
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1
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せせりの皮目を下にして、フライパンに並べ、蓋をして焼く。
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2
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色が変わってきたら、裏返して蓋をして焼く。
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3
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塩コショウをして、チースを散らして溶かす。
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4
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お皿に移し小葱を散らせば完成。
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コツ・ポイント
チーズを溶かす時、少し焦がすとアクセトになります。
おつまみ、お弁当のおかずにも最適☆
せせりの代わりにモモ肉でも美味しいです。
おつまみ、お弁当のおかずにも最適☆
せせりの代わりにモモ肉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
在宅が増え、宅飲みをしたりするので、簡単で美味しく、幅広い年齢層が食べられるメニューを
考えていて作ったものです。
考えていて作ったものです。